Το πρώτο μπαχαρικό τσίλι το παρασκεύασαν οι Αζτέκοι ανακατεύοντας πιπεριές,τσίλι και ρίγανη. Σήμερα χρησιμοποιείται συνταγή από το Τέξας που περιέχει αποξηραμένα τσίλι,σκόρδο,κόκκινες πιπεριές,κύμινο και ρίγανη.
Πηγές: Σελίδα του Facebook «Η άχρηστη πληροφορία της ημέρας (έναρξη 1/6/2010)», τα βιβλία "Αχρηστες γνώσεις και χρήσιμες πληροφορίες" και "Περισσότερες Αχρηστες γνώσεις" της συγγραφέας κ. Λίζα Παπαδοπούλου.
0 Σχόλια